Uwielbiasz zajadać się jabłkami? Dowiedz się, gdzie i jak kupować te najsmaczniejsze

Posted on 09/05/2018 7:40am

Jabłka to jeden z niezmiernie popularnych owoców. Można się nimi cieszyć na przestrzeni całego roku, ponieważ sprzedaż jabłek w Polsce jest szeroko rozwinięta. Nasz kraj jest jednym z naczelnych producentów jabłek na całym świecie, dlatego możemy wybierać z wielu gatunków różniących się pomiędzy sobą twardością, soczystością oraz jak najbardziej smakiem.
jabłka
Author: www.sxc.hu
Source: www.sxc.hu
Rozpocznijmy od gatunków jabłek. Jak przed chwilą nadmieniono, jabłka mogą odróżniać się swoimi charakterystycznymi cechami. Idąc na rynek albo do sklepu możemy mieć prawdziwy zawrót głowy od nazw owoców o rozmaitej wielkości, kształcie oraz kolorze. Dobrze jest popróbować kilku rodzajów, m.in. jabłka Delikates, typowo jesienne, słodko-kwaśne czy Ligol, kruche, o korzennym smaku. Dopiero po paru takich próbach zorientujemy się, które jabłka najbardziej nam zasmakowały. Rodzaj jabłka należy także dobierać w zależności od tego, na jakie cele zamierzamy je przeznaczyć.

O ile jedne jabłka doskonale smakują podczas jedzenia, mogą nie nadawać się do przerobienia na dżemy bądź całkiem popsuć ciasto, na przykład przez zbyt dużo soku. Do jedzenia najlepsze są jabłka deserowe – twarde, a zarazem soczyste. Sprawdzą się również w sałatkach. Jabłka stołowe z kolei mają wiele zastosowań. Są dobre i do konsumowania, i do gotowania lub pieczenia.
jabłko
Author: Sharon & Nikki McCutcheon
Source: http://www.flickr.com
Są także rodzaje nadające się jedynie do obróbki termicznej. Ich charakterystyczną cechą jest kwaskowy smak oraz błyskawiczne rozgotowywanie.




Z powodu ich kwaśnego smaku wielu ludzi lubi je jeść na surowo, choć ich nadrzędnym przeznaczeniem jest robienie z nich kompotów czy dżemów. Gdzie można kupować jabłka? Sprzedaż jabłek prowadzona jest na przykład w sklepach bądź bezpośrednio u sadowników. Świeże, zdrowe owoce nie mają brązowych plan, a ich skóra jest gładka oraz błyszcząca. Omijaj też owoce z szarym nalotem, jaki wskazuje na pleśń albo z dziurkami i zaschłym sokiem na powierzchni, w przeciwnym przypadku może się okazać, iż kupiłeś robaczywe jabłka.

Kupuj jabłka i włącz je do powszedniej diety, zwłaszcza, iż możesz wziąć je ze sobą i na drugie śniadanie do pracy, i na uczelnię. Są małe i dość tanie, a zawierają wiele cennych dla zdrowia składników oraz witamin. Jedząc je systematycznie, szybko docenisz ich plusy, czerpiąc jeszcze większą radość z ich konsumowania.

Tags: owoc, dieta, jabłko