Szukasz pomysł na słodkości bez glutenu?

Posted on 12/07/2018 1:08am

Wypoczywasz sobie w wielkim siedzisku, pod kocem, z ulubionym kubkiem kawy i ciekawą książką… Aż tu nagle pisze Twoja przyjaciółka, że zaraz wpadnie na plotki. Nie masz niczego do przegryzienia przy plotkach. Wtedy można zrobić aramantuski, słodkie ciastka bezglutenowe!
ciastka
Author: Sheila Sund
Source: http://www.flickr.com
Już śpieszę z pokazaniem kilku plusów tych niewielkich, naturalnie słodkich pyszności! Po pierwsze, nie zawierają glutenu, na który teraz jest uczulonych dużo osób. Wpisują się także w modę na bezglutenową dietę. Po drugie – są bezcukrowe! Możesz zatem bez wyrzutów sumienia wcinać je nawet podczas diety. A są przy tym przesłodkie. Jeśli twoja kumpelka teraz dba o linię, nie powinna narzekała na taką propozycję. Z chęcią je zje, pochwali, i z pewnością weźmie przepis. Właśnie! Sposób przygotowania! Już podpowiadamy, jak przygotować tą zdrową przekąskę. Przepis pochodzi z bloga lou (przekąski bez glutenu). Bloggerka pokazuje nam propozycję z bananami. Przygotujmy: 2-3 banany, 2,5 szklanki poppingu (amarantus ekspandowany), 0,5 szklanki ziaren sezamu, 1/4 szklanki ziaren siemienia lnianego, kilka kropel cytryny i łyżkę miodu (opcjonalnie). Siemię lniane wraz sezamem prażymy na patelni, banany rozdrabniamy widelcem, łączymy wszystkie trzy rzeczy, wyciskając do nich 4-5 kropli cytrynowego soku soku i miód. Z masy formujesz ciasteczka i zapiekasz w piekarniku (temperatura 180 stopni) przez ok. 15 minut. Można również dołożyć do masy słodkie bakalie – np. rodzynki, suszoną żurawinę, migdały, albo pokruszoną gorzką czekoladę. Za każdym razem można nieco zmodyfikować ich skład, przez co będą nowym przepisem… W ten sposób zaskoczymy także naszych znajomych kreatywnością ! Zostaje nam jedynie zrobić herbatę i zacz Ac plotkowanie. Możesz również zaproponować gościom nieco inny deser -



Tags: dieta, przekąski, ciastka, gluten