Garnek typu rzymskiego doskonałym sposobem na kulinarne zaskoczenie twoich bliskich

Posted on 22/06/2018 3:44am

Jeżeli twoim zamiłowaniem jest gotowanie, z pewnością poszukujesz nowych rozwiązań, które pozwolą ci uszykować apetyczne specjały, zwłaszcza te umożliwiające zdrowe pitraszenie, ponieważ zdrowe odżywianie robi aktualnie prawdziwą furorę.
Author: Lukasz Badura
Source: http://www.flickr.com
Masz garnki rzymskie? Osoby, które słyszą o nich pierwszy raz, powinny sprawdzić ten prosty, a zarazem skuteczny sposób na przepyszne dania jednogarnkowe. Garnki rzymskie są popularne od dawna, lecz dopiero od jakiegoś czasu zaczęliśmy do nich wracać. Garnki te, nazywane również garnkami glinianymi, pozwalają ugotować soczyste mięso i aromatyczne warzywa ze znikomym użyciem soli lub tłuszczu, a wszystko dzięki przepływowi pary wodnej. Garnki gliniane bowiem stopniowo oddają wilgoć, którą uprzednio wchłoną, powodując, że jedzenie nie jest wyschnięte, a wyjątkowo delikatne oraz esencjonalne. Można w nich przygotować nie tylko dania obiadowe, ale również przepyszny, chrupki chleb, jakiego nie kupimy w żadnej piekarni. Odtąd sam będziesz robić wypieki, które z chęcią zabierzesz do pracy, a maluchy na pewno nie będą mogły doczekać się kanapek, jakie zrobisz im do szkoły.

Posiłek
Author: rpavich
Source: http://www.flickr.com
Poza mięsem, warzywami oraz chlebem dobrze jest przyrządzić w nich ryby, lecz najkorzystniej jest posiadać osobny garnek do dań z ryby, ponieważ garnek szybko może nasiąknąć ich aromatem. Nadają się także do bigosu, zapiekanek oraz makaronów, jakie będą o wiele bardziej aromatyczne, niż upichcone w tradycyjny sposób, gdyż długie gotowanie sprawia, iż wszystkie smaki mogą się uwolnić oraz przegryźć, zapewniając wyjątkowe doznania dla kubków smakowych. Garnki gliniane - - idealne nadają się dla osób przebywających na diecie, bowiem potrawy są nie tylko przepyszne, lecz i lekkostrawne, a jedzenie wcale nie traci witamin zawartych w ich składnikach.



Kupując garnki rzymskie pamiętajmy, aby brać pod uwagę tylko naczynia nieszkliwione, ponieważ ich ściany nie będą mogły pochłaniać wody, co jest podstawą gotowania w nich. Garnek powinien być wyprodukowany z prawdziwej, wypiekanej gliny, najwygodniejszą natomiast i najbardziej popularną pojemnością jest pięć litrów. W takim razie – czas na znalezienie stosownego garnka i zacząć nowe, kulinarne szaleństwa. Twoja rodzina z pewnością pokocha posiłki z garnka rzymskiego, więc nie zwlekaj z jego zakupem.

Tags: warzywa, potrawy, naczynia, obiady